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Como fazer torresmo crocante

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Como fazer torresmo crocante

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Ingredientes

Instruções

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Corte o toucinho em cubos pequenos.

Passos

1
Feito

Tempere os cubos com sal, pimenta-do-reino e um pouco de limão. Deixe descansar por 15 minutos.

2
Feito

Passe os cubos na farinha de trigo e verifique para que fique uma camada bem fina.

3
Feito

Coloque bastante óleo em uma panela e deixe aquecer por 10 minutos antes de começar a fritar.

4
Feito

Assim que estiver bem quente, coloque os cubos para fritar por imersão. Mexa de vez em quando e deixe fritar até dourar.

5
Feito

Depois é só retirar com o auxílio de uma escumadeira e colocar num prato com papel toalha para que absorva o excesso de óleo.

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