Ingredientes
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Toucinho
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Farinha de trigo
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Óleo de cozinha
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Sal
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Limão
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Pimenta do reino
Instruções
Passos
1
Feito
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Tempere os cubos com sal, pimenta-do-reino e um pouco de limão. Deixe descansar por 15 minutos. |
2
Feito
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Passe os cubos na farinha de trigo e verifique para que fique uma camada bem fina. |
3
Feito
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Coloque bastante óleo em uma panela e deixe aquecer por 10 minutos antes de começar a fritar. |
4
Feito
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Assim que estiver bem quente, coloque os cubos para fritar por imersão. Mexa de vez em quando e deixe fritar até dourar. |
5
Feito
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Depois é só retirar com o auxílio de uma escumadeira e colocar num prato com papel toalha para que absorva o excesso de óleo. |