Ingredientes
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2 Ovo
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2 xícaras de Farinha de trigo
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1 colher de Fermento
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1 xícara de Leite
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meia xícara de Maisena
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5 colheres de Açúcar
Instruções
Passos
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1
Feito
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Em uma vasilha despeje os ovos inteiros e bata-os com o auxilio de um garfo. |
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2
Feito
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Acrescente aos poucos o açúcar, o trigo, o leite, a maisena (para não ficar gorduroso), por último o fermento mexa bem o ponto da massa, não é muito mole e nem duro. |
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3
Feito
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Em uma panela despeje óleo, quantidade suficiente para que o bolinho fique boiando, deixe o óleo ficar bem quente. |
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4
Feito
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Para o bolinho não ficar cru por dentro, frite em fogo baixo. |
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5
Feito
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Com o auxilio de uma colher (sopa) coloque a massa no óleo. |
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6
Feito
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Quando a o bolinho estiver dourado, está no ponto de tirar do óleo. |
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7
Feito
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Depois de frito coloque o bolinho no papel absorvente para escorrer. |
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8
Feito
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Logo em seguida passe o bolinho no açúcar e na canela. |
