Ingredientes
-
2 Ovo
-
2 xícaras de Farinha de trigo
-
1 colher de Fermento
-
1 xícara de Leite
-
meia xícara de Maisena
-
5 colheres de Açúcar
Instruções
Passos
1
Feito
|
Em uma vasilha despeje os ovos inteiros e bata-os com o auxilio de um garfo. |
2
Feito
|
Acrescente aos poucos o açúcar, o trigo, o leite, a maisena (para não ficar gorduroso), por último o fermento mexa bem o ponto da massa, não é muito mole e nem duro. |
3
Feito
|
Em uma panela despeje óleo, quantidade suficiente para que o bolinho fique boiando, deixe o óleo ficar bem quente. |
4
Feito
|
Para o bolinho não ficar cru por dentro, frite em fogo baixo. |
5
Feito
|
Com o auxilio de uma colher (sopa) coloque a massa no óleo. |
6
Feito
|
Quando a o bolinho estiver dourado, está no ponto de tirar do óleo. |
7
Feito
|
Depois de frito coloque o bolinho no papel absorvente para escorrer. |
8
Feito
|
Logo em seguida passe o bolinho no açúcar e na canela. |